今日は珍しく出張で埼玉県大宮へ店舗見学。 モデル店舗として、がっつり投資されたキレイなお店を見学。理想と現実のギャップによるジレンマを感じながら、それでも少しでも理想に近づけたいという思いになりました。 工夫でなんとでもなるところもたくさん…
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